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Eine Hinhaltetaktik ist nicht hinnehmbar - Warnstreik beim „Filinchen“-Hersteller

Beschäftigte der Gutena Nahrungsmittel GmbH legen am 24. Februar die Arbeit nieder
24. février 2026

Apolda/Erfurt

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Region Thüringen, ruft die Beschäftigten der Gutena Nahrungsmittel GmbH in Apolda zum Warnstreik auf. Hintergrund ist die blockierte Tarifrunde beim Hersteller des bekannten Knäckebrots „Filinchen“. Die Geduld der Belegschaft ist nach monatelanger Verzögerungstaktik der Arbeitgeberseite am Ende.

 

Der Warnstreik findet statt am: Dienstag, den 24.02.2025 in der Zeit von 05:00 Uhr bis ca. 08:00 Uhr Ort: Vor dem Werkstor der Gutena Nahrungsmittel GmbH in Apolda.

Der Konflikt spitzte sich zu, nachdem die letzte Verhandlung – die auf ausdrücklichen Wunsch der Arbeitgeber bereits am 22. Dezember stattfand – ergebnislos verlief. Trotz der Anberaumung des Termins legte die Geschäftsführung weder ein Angebot vor, noch zeigte sie Bereitschaft, zeitnah weiter zu verhandeln.

 

Hinhaltetaktik provoziert Arbeitskampf

Besonders verärgert zeigt sich die Tarifkommission über den Umgang mit Folgeterminen. Erst auf mehrfache Nachfrage schlug der Arbeitgeber einen Verhandlungstermin für Ende März vor – über drei Monate nach dem letzten Gespräch.

„Die Hinhaltetaktik der Arbeitgeberseite ist nicht hinnehmbar“, kritisiert Jens Löbel, Geschäftsführer der NGG-Region Thüringen. „Erst werden wir kurz vor Weihnachten an den Tisch gebeten, ohne dass man uns etwas anzubieten hat, und nun sollen die Beschäftigten bis Ende März warten. Das ist zu spät. Wir akzeptieren keine Leermonate auf dem Rücken der Belegschaft.“

 

Forderung: Anschluss an die Süßwarenindustrie

Die NGG-Tarifkommission hatte in der Dezember-Verhandlung als Kompromiss bereits einen Kurztarifvertrag vorgeschlagen, um eine schnelle Lösung zu finden. Dieser wurde vom Arbeitgeber jedoch strikt abgelehnt.

Die Forderungen der NGG liegen klar auf dem Tisch:

  • Lohnerhöhung von 7 Prozent bei einer Laufzeit von 12 Monaten

Ziel ist es, die Einkommen der Gutena-Beschäftigten wieder an die allgemeine Lohnentwicklung der Süßwarenindustrie heranzuführen. „Die Kolleginnen und Kollegen sorgen täglich dafür, dass das Traditions-Produkt Filinchen in den Regalen steht. Sie haben eine faire Teilhabe an der Preisentwicklung verdient“, so Löbel weiter.

Da der Arbeitgeber bisher kein Einlenken signalisiert, wird der Druck nun durch die Arbeitsniederlegung am Dienstagmorgen erhöht.

Gemeinsam noch stärker

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