HETV Sternquell-Brauerei GmbH Plauen

…Verhandlung läuft (Stand 22.01.2026)

ETV Brau-Industrie Sachsen-Thüringen 

Abschluss 27.08.2025

Radeberger Betriebe: Freiberger Brauerei, Krostitzer Brauerei, Radeberger Brauerei, Sternburg-Brauerei

• ab 01.08.25 Vorweganhebung 10,00 Euro +2,9% Erhöhung der Entgelte
• ab 01.01.26 Verkürzung der tariflichen wöchentlichen Arbeitszeit von 38,5 auf 38 Stunden +1,3% Stundenlohn
• ab 01.06.26 65,00 Euro mehr Lohn (Bsp. Ecklohn 1,5%)
• ab 01.12.26 1,5% Erhöhung der Entgelte Auszubildende
• ab 01.08.25 65,00 Euro 
• ab 01.12.26 65,00 Euro

Wernesgrüner und Köstritzer

• ab 01.08.25 2,8%
• ab 01.06.26 60,00 Euro (Bsp. Ecklohn 1,5%)
• ab 01.12.26 1,5% Auszubildenden
• ab 01.08.25 2,8%
• ab 01.12.26 2,8%
   

Laufzeit 24 Monate (01.06.2025-31.05.2027)

→ Zur Pressemitteilung

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UPDATE: Es gilt für Freiberger Brauhaus eine zusätzliche Vereinbarung “Ergänzung zum Rahmentarifvertrag Vergütung FBH" und weitere Anhebung Entgelte Logistik vom 05.09.2025

ETV Berliner-Kindl-Schultheiss Brauerei, Spree-Trans GmbH und REB Service

Abschluss 01.08.2025

• 01.06.2025: Vorweganhebung +2,9% Erhöhung der Entgelte bei Spree-Trans, für REB-Service 30€ Vorweganhebung
• 01.04.2026 Erhöhung um Festbetrag 65€ bei 38 Std./Woche, bei 32 Std/Woche um 52€ Festbetrag
• 01.10.2026 Erhöhung der Entgelte um 1,5% für alle

Die Ausbildungsvergütung erhöht sich zum 1. Juni 2025 um 65 € und zum 1. Oktober 2026 gleichermaßen um 65€

Die bedeutet in der Übersicht:

• BKSB:  32 Std./Woche 6,00%, 38 Std./Wo 5,95%
• Spree-Trans: 6,90%
• REB Service GmbH: 7,04%

Laufzeit 24 Monate (01.04.2025-31.03.2027)

UPDATE: Es gilt für Spree-Trans eine zusätzliche Vereinbarung “Staplerzulage” vom 04.12.2025

ETV Paulaner Produktion– & Logistik GmbH Gotha

Abschluss 03.07.2025

• ab 01.08.25 2,9%
• ab 01.08.25 +100,- Auszubildendenvergütungen, Übernahme für mindestens 9 Monate
• ab 01.05.26 2,5%
• ab 01.01.26 + 50,-€ in die tarifliche AV

Laufzeit 18 Monate (01.08.2025-31.12.2026)

UPDATE 16.01.2026: TV Sonderschichten - 50% Zuschläge für Sonderschichten ( Laufzeit 12 Monate )

ETV Getränke Preuss Münchhagen

… Verhandlungen laufen (Stand 30.01.2026)

ETV/HTV Getränke SLH (ehemals Schenker)

Standort Senftenberg:

….Verhandlungen laufen (Stand 30.01.2026)

Standort Zwickau:

Abschluss am 01.09.2025

• ab 09/2025 2,8 % mehr Entgelt
• ab 01/2026 60 € Erhöhung
• ab 05/2026 1,9 % mehr Entgelt 

Dazu 07+08/2025 156 € Erholungsbeihilfe und 05/2026 25€ Erholungsbeihilfe füt alle Lohngruppen

Laufzeit 12 Monate (01.07.2025 - 30.06.2026)

ETV Refresco Nord GmbH – Werk Kloster Lehnin

…Verhandlung läuft (Stand 30.01.2026)

ETV Bad Liebenwerda

Abschluss 24.06.2025

• 1.4.2025: 3% Entgelt
• 1.7.2025: 1h AZ-Verkürzung = 2,5%
• 1.4.2026: 2% Entgelt + 1,5h AZ-Verkürzung =3,75% 
• Insgesamt: 12,3%
• Auszubildende: 100,-€ mehr zum 01.04.25 und weitere 50,-€ zum 01.04.26

Laufzeit 12 Monate (01.04.2025 - 31.03.26)

HETV Bad Brambacher

Abschluss 14.05.2025

• ab 01.06.25 3,4%= 110,-€, Azubis: 35,-€
• ab 01.04.26 2,3%= 77,29€, Azubis 23,-€
• im Ecklohn bedeutet das 4,02%

Dazu Erholungsbeihilfen (01.06.25: 156,- € | Azubis: 52,- € und 01.07.2026: 100,- € | Azubis: 33,- €) und Weihnachtsgeld (dauerhaft + 10% entspricht 336,- €)

Laufzeit 17 Monate (01.04.2025 - 31.08.2026)

HTV (Entgelt) Franken Brunnen

Abschluss 17.03.2025

• 01.04.2025 4%
• 01.01.2026 55,00€
• Azubi's: in allen Ausbildungsjahren 100,00€. 4. Ausbildungsjahr eingeführt
• Jahressonderzahlung setigt in 2025 auf 82,5% + 156,00€ Erholungsbeihilfe (brutto-netto)

Laufzeit 18 Monate (01.04.2025 - 30.09.2026)

MTV/ETV Refresco Nord GmbH - Werk Grüneberg (ehemals Vivaris Grüneberg)

Abschluss 01.12.2025

Das Refresco-Werk Grüneberg wird zum 01.01.2026 in den Manteltarifvertrag (MTV) Fläche Obst und Gemüse / Mineralbrunnen Niedersachsen übergeleitet. Die Zuordnung erfolgt eindeutig in Bereich 2a Obst und Gemüse. 

• Ab 01.01.2026 Erhöhung aller Entgelte um 0,52 %, mit damit verbundener Angleichung des Ecklohns an den Flächentarif Obst und Gemüse.
• Im April 2026 erfolgt eine weitere Lohnerhöhung um 2,5 %.
• Ab dem 01.04.2026 werden alle zukünftigen Tarifergebnisse aus dem Flächen-ETV Obst und Gemüse / Mineralbrunnen Niedersachsen übernommen.
• MTV Anpassungen: Urlaub, Erhöhungsbeihilfen statt Urlaubsgeld, Jahressonderzahlungen (Erhöhung stufenweise bis 100% in 2028), Altersurlaubsregelungen (ab 2028), Sonderkündigungsschutz und Jubilarurlaub

Laufzeit 12 Monate (01.01.2026 - 31.12.2026)

ETV CCEP - Coca-Cola Europacific Partners

Abschluss 12.11.2025

Der Strukturtarifvertrag beinhaltet verbindliche Regelungen zum Vorgehen bei betriebsbedingten Entlassungen, unter anderem bei der Schließung von Coca-Cola-Standorten in Deutschland. Zudem konnte die Gewerkschaft eine Erhöhung des Urlaubsgeldes um jeweils 2,9 Prozent in 2026 und 2027 erreichen sowie eine Erhöhung des Arbeitgeberbeitrags zur betrieblichen Altersvorsorge ab 2027.

• in 2025 eine Einmalzahlung von 400 Euro 
• 01.01.2026 Entgelterhöhung von 2,9 Prozent, inkl. der Auszubildenden 
• 01.01.2027 weitere 2,4 Prozent, auch die Auszubildenden 

Laufzeit 28 Monate 

ETV Auszubildende Bäckerhandwerk

Update: Allgemeinverbindlichkeit bestätigt. 

ETV Haustarifvertrag Aryzta - Standorte Eisleben und Nordhausen

… Verhandlungen laufen (Stand 27.01.2026)

ETV neue Bundesländer Brotindustrie Ost

Abschluss 12.06.2025

• ab 01.06.2025 3%
• ab 01.12.2025 vollständige Angleichung an das Tarifgebiet /Hamburg/Schleswig -Holstein
• ab 01.09.2026 2,4%
• Auszubildende: im 3. AJ gleiche prozentuale Erhöhung aller Schritte. Dieser Betrag wird als Festbetrag auf das erste, zweite und vierte Ausbildungsjahr gerechnet.

Laufzeit 24 Monate (01.06.2025-30.06.2027)

→ Zum Flugblatt 

ETV Sinnack

Abschluss 28.04.2025

• + 4,3 % ab dem 1. Januar 2025
• + 1,0 % ab dem 1. Januar 2026
• Erholungsbeihilfe in Höhe von 156 Euro netto im Jahr 2026

Laufzeit 24 Monate, (01.01.2025 - 31.12.2026)

EtV Ospelt food Establishment

… Verhandlungen laufen (Stand 01.12.2025) 

HETV | Edeka Frische-Manufaktur Striegistal (ehemals Franken-Gut)

Abschluss 15.09.2025

• 3,0 % ab 01.08.2025 
• 3,0 % ab 01.08.2026 für alle Beschäftigten   
• sowie 156,00 Euro netto Erholungsbeihilfe im Oktober 2025 und im August 2026  

Laufzeit 19 Monate (01.08.2025 - 28.02.2027)

ETV (HTV) Berliner KS Wurst- und Fleischwaren GmbH

Abschluss 15.09.2025

• 0,90€/h in 2 Stufen von je 0,45€/h zum 01.07.2025 und 01.07.2026
•  dies entspricht einer Lohnsteigerung von 6,5% (unterste LG) und 5,7% (Facharbeiter)

Laufzeit 18 Monate (01.07.2025 – 31.12.2026)

MTV & ETV & ERTV (HTV) EWN Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
(Zur Mühlen Gruppe)

Abschluss 27.08.2025

• Neue Tarifbindung 
• Erhöhung 1,5% im Ecklohn, +0,10€ in LG1

Laufzeit 5 Monate (01.08.2025 – 31.12.2025)

ETV Cargill Deutschland GmbH, Werk Riesa (Ernährungswirtschaft Sachsen)

Abschluss 02.09.2025 

• 1 Leermonat, dafür 2x 156,00€ Erholungsbeihilfe in Oktober 2025 und Juni 2026, für Auszubildende jeweils 120,00€ Erholungsbeihilfe
• ab 01.10.25 + 2,5% für Beschäftigte, Auszubildende + 50,00€
• ab 01.08.26 + 0,9% für Beschäftigte
• ab 01.09.26 + 50,00€ für alle Ausbildungsjahre
• ab 01.11.26 + 2,6% für Beschäftigte

Laufzeit 24 Monate (01.09.2025 - 31.08.2027)

ETV Cargill Deutschland GmbH, Werk Barby

Vereinbarung 13.08.2025

• wird einer Verbandsempfehlung nachkommen und freiwillig das Entgelt um 2,1% ab September 2025 erhöhen
• Eine Erholungsbeihilfe i.H. von 156 € zusätzlich

ETV, ERTV, TV bAV, MTV, HTV Firma A. Dohrn & A. Timm, Großbeeren

… Verhandlungen laufen (Stand 15.01.2026)

MTV/ETV Refresco Nord GmbH - Werk Grüneberg (ehemals Vivaris Grüneberg)

Abschluss 01.12.2025

Das Refresco-Werk Grüneberg wird zum 01.01.2026 in den Manteltarifvertrag (MTV) Fläche Obst und Gemüse / Mineralbrunnen Niedersachsen übergeleitet. Die Zuordnung erfolgt eindeutig in Bereich 2a Obst und Gemüse. 

• Ab dem 01.01.2026 Erhöhung aller Entgelte um 0,52 %, mit damit verbundener Angleichung des Ecklohns an den Flächentarif Obst und Gemüse.
• Im April 2026 erfolgt eine weitere Lohnerhöhung um 2,5 %.
• Ab dem 01.04.2026 werden alle zukünftigen Tarifergebnisse aus dem Flächen-ETV Obst und Gemüse / Mineralbrunnen Niedersachsen übernommen.

Laufzeit 12 Monate (01.01.2026 - 31.12.2026)

ETV Carl Kühne Berlin

Abschluss 09.09.2025

• Ab 01.09.25 2,5% für Beschäftigte, Auszubildende 40,00€.
• Ab 01.07.26 2,3%  für Beschäftigte, Auszubildende 40,00€.

Erhöhung Urlaubsgeld von 243 € (ab 1. Beschäftigungsjahr) bzw. 274 € (ab 3. Beschäftigungsjahr) auf einheitlich 360 €. Zusätzlich 1 bezahlter Urlaubstag bis 30.06.26. Einmalig an einem vom AG festgelegten Tag, der an ein Wochenende oder einen Feiertag grenzt, gewährt. Erholungsbeihilfe 156,00€ netto, Auszubildende 100,00€ in 01.09.2025

Laufzeit 27 Monate (01.04.2025 - 30.06.2027)

ETV Spreewaldkonserve Golßen GmbH

Abschluss am 15.04.2024

• Ab 01.07.24 gilt ein ETV (unterste Gruppe 13,00 €. Ab 01.07.24 Abschluss ERTV.  Im Jahr 2024 2x500 € IAP. 
• Ab 2025 mindestens 29 Tage Urlaub. Verabredung 2025 über einen MTV zu verhandeln mit dem ziel ihn ab 2026 in Kraft zu setzen.
  Höhe: Erstmaliger TV mit einer Stufe nach 9 Monaten von 3,4 %: 
   

Laufzeit: 18 Monate, bis Ende 2025
 

HETV Frosta Lommatzsch (ist Teil der Ernährungswirtschaft Sachsen)

Abschluss 08.12.2025

• 01.05.26: Reduzierung der Wochenarbeitszeit um 1,0 Stunde bei vollem Lohnausgleich
• 01.05.26: Steigt die angenommene Inflation über 2,4 % in Zurechnung der Kaufkraftstärkung von 1 %, gibt es den Prozentsatz bis zur Differenz abzüglich der bereits erfolgten Erhöhung im Dezember 2025 von 3,4 %
  • (Bsp.: Inflation 2,6 % + 1,0 % Kaufkraftstärkung - 3,4 % Erhöhung 12/25 = 0,2 % Erhöhung (Azubis analog)
• 01.08.26: Reduzierung der Arbeitszeit um weitere 0,5 Stunden bei vollem Lohnausgleich
• 01.07.26: Einmaliges zusätzliches Urlaubsgeld von 210,- € für alle Beschäftigten; 150,- € (brutto) für Azubis; Teilzeitbeschäftigte anteilig
• 01.02.27: Lohnerhöhung 2 %
• 01.05.27: Reduzierung Wochenarbeitszeit um 0,5 h bei vollem Lohnausgleich
• 01.05.27: Lohnerhöhung: angenommene Inflation von 2026 + 1,2 % Kaufkraftstärkung - 2,0 %; auch hier gibt es den Prozentsatz bis zur Differenz (Azubis analog)
• 01.06.27: Erholungsbeihilfe 156 € für alle (Azubis 50 %, Teilzeit anteilig)

Laufzeit 24 Monate (01.03.2026 - 29.02.2028)