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Streik in Oetkers Wohnzimmer

Radeberger schließt sich an
4. august 2025

Nun schließen sich die Kolleginnen und Kollegen im “Wohnzimmer” der Brauereien der Radeberger Gruppe der dritten Streikwelle an. Auch sie haben die “Nase voll” und wollen nicht mehr die “Billigheimer” im Brauereiimperium der Familie Oetker sein. 

Der Streik startete am 03.08.2025 um 20.00Uhr und wird voraussichtlich am 05.08.2025 um 22.00 Uhr sein Ende finden. 

Streikversammlung am 04.08.2025 ab 5.30 Uhr am Betriebsstandort
Dresdner Straße 2 in 01454 Radeberg.

Die Brau-Unternehmer legten in der letzten Verhandlung kein Angebot vor. In den Tarifgebieten im Westen sind die Verhandlungen bereits abgeschlossen. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert für das Tarifgebiet der Brauindustrie Sachsen-Thüringen ein Lohnplus von 7 Prozent. Das „Brau-Kombinat Ost“ in Sachsen bekommt für die gleiche Arbeit über 8000 Euro im Jahr (ohne Zulagen und Zuschläge) weniger als die allermeisten Kolleginnen und Kollegen im Westen.

Die Arbeitgeberseite beruft sich bei diesen Unterschieden auf „historische“ Gründe. „Wie sollen wir das Verstehen?“, fragt Uwe Ledwig, Verhandlungsführer der Gewerkschaft NGG Ost. Die bestehende Ost- West-Lohnlücke soll auch nach 35 Jahren deutscher Einheit nicht kleiner werden?“ Oder Ossis sollen halt Ossis bleiben? 

Auch der sechste Ost-Standort des Oetker-Konzerns in Rostock wird „historisch“ schlechter bezahlt, so Ledwig. Dort sind es sogar über 11.000 Euro im Jahr weniger. Hier fand in der vor knapp zwei Wochen die erste Verhandlung statt, ohne akzeptables Angebot. Die Tarifkommission hinterfragt, ob diese Verhandlungsstrategie zur sozialen Nachhaltigkeit der Radeberger Gruppe passe, die sie auf ihrer Homepage verspreche. Wohl nicht.

Die Gewerkschaft erhöht mit Warnstreiks den Druck auf die Arbeitgeber: In den sechs Betrieben des „Kombinat Ost“ fielen bisher 73 Schichten aus, damit sind fast 50 Mill. Flaschen Bier nicht abgefüllt worden. Bevorraten sollte jetzt das Gebot sein.

Es ist nicht auszuschließen, dass die Dynamik dieser Streikwelle eine vierte Welle noch vor dem nächsten Verhandlungstermin für Sachsen am 14. August auslösen wird. „Spätestens dort können die Brau-Unternehmer ihre Homepage-Werte mit Leben erfüllen“, so Ledwig abschließend.

Gemeinsam noch stärker

Rund 180.000 Mitglieder sind wir schon in der NGG. Aber wir wollen mehr werden: je mehr wir in der Gewerkschaft sind, desto stärker sind wir.

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