Schon in der ersten Verhandlung konnten wir uns mit DEHOGA auf einen neuen Tarifvertrag einigen.
In einer harten Auseinandersetzung konnte dann folgender Abschluss erzielt werden.
› 01.05.2024 + 5 Prozent
› 01.06.2025 + 6 Prozent
› 01.07.2026 + 6 Prozent
Damit steigt der Facharbeiterlohn (TG5) um 436,00 € auf 2.860,00 €.
Die Auzubivergütungen steigen in der Laufzeit um 105 € auf 1.055 € im ersten, im zweiten auf 1.155 € und 1.255€ im dritten Ausbildungjahr.
Der Tarifvertrag hat eine Laufzeit bis zum 30.04.2027.
Im Weiteren wurde vereinbart, dass im kommenden Jahr Gespräche über einen neuen Manteltarifvertrag aufgenommen werden.
Der Tarifabschluss trägt den wirtschaftlichen Rahmenbedingungen Rechnung und ist mit Erhöhungen in der untersten Bewertungsgruppe von 406€ und in der obersten Gruppe um 764€ akzeptabel. Die langjährigen Beschäftigten haben den Betrieben in schwierigen Zeiten die Treue gehalten, hohen Einsatz ge-zeigt und sind das Rückgrat des Gastgewerbes.
Es wäre mehr drin gewesen, wenn sich die Beschäftigten im Gastgewerbe aktiver in der Gewerkschaft organisieren würden. So bleibt ein Abschluss, der wieder ein Kompromiss ist.