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Milch und Fett

Die NGG-Branche "Milch und Fett" umfasst eine Vielzahl unterschiedlicher Branchen und Teilbranchen. Die NGG vertritt zum Beispiel Beschäftigte in Meiereien, Käsereien, der Milchindustrie und der Nahrungsfettindustrie.

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Aktuelle Meldungen aus der Branche

  • Warnstreik weitet sich aus - jetzt auch am Fude+Serrahn Standort Berlin-Spandau

    Beschäftigten erhöhen den Druck auf den Milchprodukthersteller

    Meldung 04.03.2026

    Über 30 Beschäftigte streiken nun auch in Berlin-Spandau bei Fude + Serrahn. Nach Gransee erhöht die NGG den Druck in der Tarifrunde 2026 deutlich.

    Milch und Fett Berlin-Brandenburg
  • Enttäuschter Vertrauensvorschuss und größer werdende Lohnschere in der Milchindustrie

    Warnstreik als Reaktion bei den Beschäftigten beim Milchproduzenten Fude + Serrahn am Standort Gransee

    Meldung 03.03.2026

    Warnstreik bei Fude + Serrahn Milchprodukte in Gransee: NGG fordert 13 % mehr Lohn, mindestens 340 Euro. Arbeitskampf startet am 03.03.2026 nach gescheiterten Tarifverhandlungen.

    Milch und Fett Berlin-Brandenburg
  • Neuer Mindestlohn 2026: 13,90 Euro/Stunde

    Wir stark erhöht sich mein Lohn? - Wir klären auf!

    Meldung 28.12.2025

    Neuer Mindestlohn 2026: So viel mehr Geld bekommst du Ab dem 1. Januar 2026 steigt der gesetzliche Mindestlohn auf 13,90 Euro pro Stunde. Das sind 1,08 Euro mehr bzw. 8,4 Prozent gegenüber 2025. Bei einer 40-Stunden-Woche bedeutet das rund 190 Euro brutto mehr im Monat. Bereits zum 1. Januar 2027 folgt die nächste Erhöhung auf 14,60 Euro pro Stunde. Was bedeutet die Mindestlohnerhöhung konkret für deinen Lohn, Minijob, Tarifvertrag oder Betrieb? Wir klären die wichtigsten Fragen und zeigen, wer profitiert.

    Allgemeines Genossenschaften Süßwaren Milch und Fett Getränke Tabak Obst und Gemüse Getreide Gastgewerbe Fleisch Ernährungswirtschft Thüringen Leipzig-Halle-Dessau Dresden-Chemnitz Berlin-Brandenburg Magdeburg
  • Tarifverhandlungen 2026

    NGG fordert Entgeltsteigerungen von 4–6 Prozent und bessere Bedingungen für Auszubildende

    Meldung 26.11.2025

    Die Gewerkschaft NGG fordert für Tarifverhandlungen in 2026 eine Entgeltsteigerungen von 4–6 Prozent und bessere Bedingungen für Auszubildende.

    Allgemeines Genossenschaften Süßwaren Milch und Fett Getränke Tabak Obst und Gemüse Getreide Gastgewerbe Fleisch Ernährungswirtschft Thüringen Leipzig-Halle-Dessau Dresden-Chemnitz Berlin-Brandenburg Magdeburg
  • Mehr Geld in der Milchindustrie Ost

    Zweite Erhöhungsstufe des Tarifvertrages

    Meldung 09.10.2025

    Mehr Geld in der Milchindustrie Ost An die Beschäftigten des Tarifgebietes Milchindustrie Ost: Schaut auf eure Lohn- und Gehaltsbescheinigungen! Mit dem September erfolgte eine Erhöhung der Entgelte um 3,2%. Das ist die zweite Erhöhung des im August 2024 abgeschlossenen Tarifvertrages. Gut zu wissen: Durch die Arbeitszeitverkürzung in 2026 erhöht sich mit dem Tarifabschluss der Ecklohn je Stunde von derzeit 21,88 EUR zum 01.07.2026 auf 24,00 EUR. Damit steigen die Löhne um 9,7 Prozent.

    Landesbezirk Ost Milch und Fett Thüringen Leipzig-Halle-Dessau Dresden-Chemnitz Berlin-Brandenburg Magdeburg
  • Mehr Lohn bei Lätta

    Starker Tarifvertrag beim Margarinenhersteller Flora Food Group

    Meldung 25.09.2025

    Starker Abschluss mit 7,8% mehr Lohn für Lätta und Rama. Gratulation, starker Abschluss im Margarinewerk in Pratau. Bis zu 7,8% mehr Lohn und mehr Urlaubstage für die Beschäftigten der Flora Food Group!

    Landesbezirk Ost Milch und Fett Leipzig-Halle-Dessau
  • Milchiger Meilenstein in der Milchindustrie Ost

    Tarifabschluss über mehr Lohn in erster Verhandlung!

    Meldung 21.08.2024

    Milchiger Meilenstein in der Milchindustrie Ost

    Milch und Fett Milch und Fett Berlin-Brandenburg Dresden-Chemnitz Leipzig-Halle-Dessau Magdeburg Thüringen
  • „Wenn nicht jetzt, wann dann?“

    Endlich Entgelttarifvertrag bei Vogtlandmilch Plauen

    Meldung 08.05.2024

    In der dritten Verhandlung am 7.Mai 2024 gelang der Gewerkschaft NGG bei Vogtlandmilch Plauen einen Entgelttarifvertrag abzuschließen. Gemeinsam mit den NGG-Mitgliedern hat sich die NGG 2023 auf den Weg gemacht, um die Arbeitsbedingungen und die Lohnbedingungen bei der Vogtlandmilch zu verbessern.

    Milch und Fett Milch und Fett Weitere Branchen Ernährungswirtschft Dresden-Chemnitz
  • Da kann was sauer werden!

    Vogtlandmilch Plauen

    Meldung 21.02.2024

    Vogtlandmilch Plauen: Das war nicht genug, nachlegen bitte! Die Stimmung auf der NGG-Mitgliederversammlung vor ein paar Tagen war säuerlich, das Arbeitgeber-Angebot wurde einstimmig abgelehnt!

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  • Wir lassen uns nicht abkoppeln!

    Tarifabschluss Fude + Serrahn Erfurt, Gransee, Spandau

    Meldung 16.01.2024

    Tarifabschluss beim Molkereiunternehmen Fude +Serrahn für die Standorte Erfurt, Gransee und Berlin-Spandau. Die Beharrlichkeit und Bereitschaft zum Streik haben sich ausgezahlt. 8,3% mehr Lohn und 1.900 Euro Inflationsausgleichsprämie nur für NGG-Mitglieder. Die Kolleginnen und Kollegen halten damit Anschluss an das Tarifniveau Milchindustrie Ost.

    Milch und Fett Milch und Fett Berlin-Brandenburg Thüringen
  • Tarifabschluss Milchindustrie Ost

    Nach Streik: 8,3% mehr Lohn plus Inflationsprämie

    Meldung 21.11.2023

    8,3% mehr! Tarifabschluss in der Milchwirtschaft Ost. Es ist der zweitbeste Abschluss, den sich die Kolleg*innen gemeinsam erstreikt haben! Die Löhne steigen in zwei Stufen um 4,45 % zum 1.11.23 und um weitere 3,69% zum 1.08.24. Auszubildende erhalten ab 1.11.23 ein plus von 200€ und einen zusätzlichen freien Tag zur Prüfungsvorbereitung. Ferner hält der Tarifabschluss eine Inflationsausgleichsprämie über 1.900€ bereit.

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  • Warnstreikwelle in der Milchindustrie Ost startet!

    Streikwelle in der ostdeutschen Milchindustrie

    Meldung 11.10.2023

    In der Milchindustrie im Osten starteten am 11. Oktober die ersten Warnstreiks. Weitere Streiks werden noch folgen.

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  • Im Land, wo Milch und Lohnerhöhung fließt

    Milchindustrie Ost beginnt Entgeltverhandlungen

    Meldung 01.09.2023

    In der Milchindustrie im Osten beginnen die Verhandlungen für einen neuen Entgelttarifvertrag. Die Beschäftigten fordern u.a. 500 Euro Lohnplus.

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  • "Für unsere Zukunft und die unserer Kolleginnen und Kollegen"

    Sächsischer Mitbestimmungspreis für den Betriebsrat der Molkerei Niesky

    Meldung 25.08.2023

    Die Beschäftigten der Molkerei Niesky haben gekämpft für einen Betriebsrat und einen Tarifvertrag - mit Erfolg. Um das zu würdigen, verleiht der DGB dem Betriebsrat den säschsischen Mitbestimmungspreis.

    Milch und Fett Milch und Fett Dresden-Chemnitz
  • Betriebsratsgründung bei Vogtlandmilch

    Meldung 15.03.2023

    Betriebsratsgründung bei Vogtlandmilch! Ein Wahlvorstand wurde letzte Woche gewählt, die eigentliche Betriebsratswahl ist für die kommenden Wochen geplant. In der Belegschaft gibt es auch den Wunsch nach einem Tarifvertrag. Das Lohniveau in Plauen hinkt deutlich hinter der Bezahlung in anderen Milchbetrieben zurück.

    Milch und Fett Milch und Fett Dresden-Chemnitz
  • Was bedeutet das für meinen Lohn?

    12 Euro Mindestlohn

    Meldung 30.09.2022

    Zum 1. Oktober steigt der gesetzliche Mindestlohn auf 12 Euro je Stunde. Was bedeutet das für die Löhne und Tarifpolitik? Uwe Ledwig, Vorsitzender des Landesbezirk Ost der NGG, beantwortet zentrale Fragen

    Milch und Fett Milch und Fett Berlin-Brandenburg Dresden-Chemnitz Leipzig-Halle-Dessau Magdeburg Thüringen
  • Tarif- und Betriebsratsrekord

    Molkerei Niesky: Beschäftigte erreichen großes Lohnplus und Mitbestimmung in nur drei Wochen in Olbernhau

    Meldung 22.09.2022

    Schnell, schneller, Olbernhau. Beschäftigte der Molkerei Niesky stellen Rekord auf.

    Betriebsratswahl Milch und Fett Milch und Fett Dresden-Chemnitz
  • 27-40% Lohnplus für die Beschäftigten der Molkerei Niesky

    Erster sächsischer Milchbetrieb in Tarifbindung

    Meldung 19.08.2022

    Die Beschäftigten der Molkerei Niesky im Landkreis Görlitz können sich über ein deutliches Lohnplus von 27-40 Prozent, erstmals Weihnachts- und Urlaubsgeld und mehr Urlaubstage freuen. Der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ist es gelungen, mit dem Unternehmen einen Tarifvertrag abzuschließen. Sie sind damit Pioniere in der sächsischen Milchwirtschaft, in der es anders als in zahlreichen Bundesländern derzeit keinen Betrieb mit Tarifbindung gibt. Die NGG hofft nun auf Nachahmer.

    Milch und Fett Milch und Fett Dresden-Chemnitz
  • Was bedeutet das für die Löhne und Tarifpolitik?

    12 Euro: Der neue Mindestlohn kommt

    Meldung 01.07.2022

    Zum 1. Oktober soll der gesetzliche Mindestlohn auf 12 Euro je Stunde steigen. Was bedeutet das für die Löhne und Tarifpolitik? Uwe Ledwig, Vorsitzender des Landesbezirk Ost der NGG, beantwortet zentrale Fragen

    Milch und Fett Milch und Fett Berlin-Brandenburg Dresden-Chemnitz Leipzig-Halle-Dessau Magdeburg Thüringen
  • Einigung auf neuen Manteltarifvertrag

    Milchindustrie Ost

    Meldung 19.05.2022

    Die Arbeitszeit wird verkürzt, mehr Schichtfreizeit, 100% Weihnachtsgeld und mehr Urlaubsgeld.

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Gemeinsam noch stärker

Rund 180.000 Mitglieder sind wir schon in der NGG. Aber wir wollen mehr werden: je mehr wir in der Gewerkschaft sind, desto stärker sind wir.

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